プロフィール

初めまして!

plofile01

『パンの追っかけ』にお越し下さってありがとうございます。
パンが好きで色々なパン屋さんのパンを食べ歩いているのざかと申します。

このブログは、私のパン記録です。

plofile02

このブログは私自身が食べ歩いたパンや
表紙に『パン』と書いてあれば買ってしまう雑誌。
パンの形をした様々な雑貨。
パンを美味しく食べるための道具やジャムなどを記録するブログです。

私がパン好きと自覚した十数年前には、パンのブログは少なかったのですが
最近ブームが巻き起こりたくさんのパンブログが存在しています。
差別化するのはなかなか難しいのだけど
何か他の人とは違うことを記録していきたいと思っています。
現在模索中。

パン好き・パンが好きだと気づいた人に読んで欲しい

plofile03

今からパンを食べ歩きたい人や
何のパンが美味しいか探していきたい人に読んでもらえるよう
なるべく細かく丁寧に書いていこうと思っています。

特にこんなパンが好きです。

パンは全部好きなのだけど、こんなパンが特に好きです。

  • 食パンよりもハード系(顎が弱いので食べたとしても少量です。)
  • モッチリよりもパサ系(口の中の水分を全部持っていかれそうな感じの)
  • 甘めの具材よりも塩気の具材。
  • フルーツサンドイッチは苦手だったのだけど、少しづつ克服しています。
  • この辺のパン屋にいく事が多いです。

    東京都内・神奈川県。
    実家のある京都市内に出没します。

    どうぞ末長くよろしくお願いします。

    2019年4月8日

    パンの追っかけ のざか